Descripción
Horno digital programable de procesos de cocción complejos
Puntero integrado en la maneta
Pantalla táctil para controla total de la cocción y reducción de costes
Garantiza excelente calidad y uniformidad en lacocción
Diseñado especial para panadería y pastelería aunque también es
capaz de asar, marcar hervir al vapor y freir
Distancia entre bandejas 80 mm
Frecuencia 50/60 Hz
Voltaje 230V-1N / 400V-3N
Potencia eléctrica 7,4 Kw
Dimensiones 860x957x675
Peso 85 Kg